Ответ на вопрос 1:
1) Лопух большой (репей). В Японии лопух считается огородной культурой и возделывается под названием "гобо". Молодые листья используют для приготовления салатов и супов, а корни первого года употребляют в пищу сырыми, печеными и жареными, кладут в суп вместо картофеля. Корень лопуха используется как мочегонное, потогонное и стимулирующее обмен веществ средство. Измельченные листья и сок используют при ссадинах, порезах, ожогах и гнойных язвах, воспалении кожи, как желчегонное средство. В косметике водный настой корней и репейное масло применяют для укрепления и роста волос.

2) Черемуха обыкновенная. Молотые сушеные плоды, заваренные водой, - вкусная начинка для пирогов, а также используется для приготовления киселей, а с медом - вместо варенья. Сок используют для приготовления вина и напитков. В народной медицине настой плодов применяют как вяжущее средство при расстройствах желудочно-кишечного тракта. Настой цветков - в качестве примочки при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки глаз. Кора с молодых деревьев в виде отвара - как потогонное и противолихорадочное средство, в виде настоя - от ревматизма. При заболеваниях легких листья и цветки завариваются и употребляются в виде чая.

3) Крапива двудомная. Диетический продукт. Из молодых листьев и побегов приготавливают зеленые щи, а более старые листья заквашивают как капусту. В Грузии и Азербайджане молодые листья крапивы прибавляют к пряностям для приготовления национальных блюд. В Румынии с крапивой готовят плов. Облиственные цветущие верхушки крапивы используются как поливитаминное кровоостанавливающее средство при заболеваниях почек, дизентерии и различных кровотечениях. Отвар листьев применяют при туберкулезе легких, бронхите, малярии, при болях в суставах, поносах и для мытья головы. Свежая молодая трава крапивы используется для втираний при ревматизме и лихорадки. Сок из свежих молодых листьев применяется при камнях в печени, почках, болезни легких. Корень крапивы, сваренный с сахаром - при "застарелых" камнях. Для этих же целей используется семя крапивы, растертое с водой.

Ответ на вопрос 2: 
Многолетнее растение, 10-25 см в высоту. Подземные органы представлены мочковатой корневой системой из придаточных корней. Два прикорневых овальных листа расположены на стебле очередно, между ними цветочная стрелка с белыми цветками, собранными в соцветие кисть. Цветки душистые, колокольчатые с простым околоцветником. Венчик состоит из 6 лепестков, чашечка сростнолистная из 6 чашелистиков. Формула цветка О6Т6П1. Плод - ярко-красная ядовитая ягода. Цветет в мае, июне. Настойку из надземной цветущей части растения применяют при сердечных неврозах и сердечной недостаточности, при этом усиливаются сокращения сердечной мышцы и уменьшается частота пульса.


Ответ на вопрос 3: 
Одуванчик лекарственный в народной медицине используется как желчегонное, молокогонное, мочегонное, отхаркивающее, потогонное, жаропонижающее, возбуждающее аппетит и улучшающее обмен веществ средство. Водный настой корней растения пьют при отсутствии аппетита, катарах желудка и кишечника, геморрое, заболеваниях печени и желчного пузыря, болезнях почек и мочевыводящих путей, малокровии, туберкулезе легких, простуде, угрях, экземе. Сок из свежих листьев рекомендуется при желтухе. Млечный сок одуванчика для лечения мозолей, бородавок, угрей. Душица обыкновенная. В народной медицине применяют при простудных заболеваниях, ангине, кашле, удушье, туберкулезе легких, грудной жабе, гипертонии, эпилепсии, диатезах, болезнях желудка и кишечника, золотухе, заболеваниях печени и желчного пузыря, как успокаивающее и снотворное средство. Настой травы в виде ванн, обмываний, примочек и влажных компрессов употребляют при рахите, золотухе, зудящих сыпях, нарывах и других кожных заболеваниях. Сухие истертые листья и цветочные верхушки нюхают при насморке и головной боли, отваром травы моют голову при перхоти и выпадении волос. Подорожник большой. Водный настой и отвар листьев применяют при кашле, бронхитах, астме, туберкулезе легких, язве желудка, воспалении желчного пузыря, болезнях почек и мочевых путей. Свежие истолченные листья - ранозаживляющее средство, облегчающее боль от укусов пчел, шмелей и ос. Сок и водный настой рекомендуют как эффективное средство при ночном непроизвольном мочеиспускании и различных кожных сыпях. Шалфей луговой. Настой или настойку листьев применяют как вяжущее и противовоспалительное средство, средства для полосканий при заболеваниях полости рта, глотки, гортани.

Ответ на вопрос 4: 
Одолень-трава, змеиный корень - синюха голубая;
водяной перец - горец перечный;
чабрец, богородская трава - тимьян ползучий;
калган, узик, дубровка, связник - лапчатка прямостоячая;
маралий корень, большеголовник - левзея сафраловидная.

Ответ на вопрос 5:
Кофеин - алкалоид, содержащийся в семенах кофейного дерева, листьях чайного куста, орехах кола и др. Оказывает возбуждающее действие на центральную нервную и сердечно-сосудистую системы. Применяется при ослабленном дыхании, упадке сердечной деятельности, угнетении нервной системы как стимулирующее средство, при отравлении наркотиками и др. Теофиллин в небольшом количестве содержится в листьях чая. Стимулирует сердечную деятельность, расширяет сосуды сердца, мозга, а также бронхи. Теобромин содержится в бобах какао. Стимулирует сердечную деятельность, расширяет сосуды сердца и мозга, а также бронхи,
усиливает мочеиспускание. Спазмолитическое и мочегонное средство. Алкалоиды содержатся в левзее сафраловидной, китайском лимоннике, заманихе, аралии, элеутерококке. Все эти растения обладают тонизирующими и стимулирующими свойствами, возбуждающе действуют на
центральную нервную систему.


Ответ на вопрос 6:
а) Сырые  луга:  валериана, горец перечный, лапчатка прямостоячая;
б) Обочины   дорог,   пустыри:  зверобой  продырявленный,  одуванчик лекарственный,  подорожник большой, ромашка аптечная, тимьян ползучий, лопух большой, крапива двудомная, живучка ползучая;
в) Сухие хвойные леса: брусника;
г) Суходольные луга: донник лекарственный, подорожник большой, ромашка аптечная, тимьян ползучий, тысячелистник обыкновенный;
д)  Лиственные леса: зверобой продырявленный;
е)  Берега  водоемов, опушки леса: боярышник кроваво-красный, гравилат речной,  одуванчик лекарственный, подорожник большой, тимьян ползучий, тысячелистник  обыкновенный,  черемуха обыкновенная,  лопух  большой, ландыш майский.